Расстройства пищевого поведения обычно нуждаются в мультидисциплинарном подходе к лечению. Независимо от типа терапии, поддержание питания является важным компонентом выздоровления от расстройства пищевого поведения. Она может быть полезна для людей любого возраста с РПП, включая нервную анорексию, атипичную анорексию, нервную булимию, расстройства переедания и выборочное питание.
Что такое поддержка в питании?
Поддержка в питании подразумевает поддержку других людей на пути выздоровления от РПП. Люди с РПП испытывают трудности с тем, чтобы наполнять свой организм энергией питанием, потому что они не едят достаточной. Многие переживают, что определенная еда может навредить. Когда тревожность высока, мы естественно хотим избегать того, что это вызывает (в этом случае – пищи). Однако для выздоровления от расстройства пищевого поведения необходимо регулярно питаться разными продуктами. Учитывая высокую тревожность и постоянные мысли о расстройстве пищевого поведения, вызываемых пищей, человеку с РПП трудно есть достаточно. Поддержка в питании может изменить это.
Мы не можем сказать, что достаточно индивидуальной терапии, даже с включением еженедельного посещения диетолога, чтобы помочь человеку есть столько, чтобы восстановить вес. Более высокие уровни медицинской помощи, а именно программы частичной госпитализации и стационарные лечебные центры, существуют преимущественно по этой причине. Они обеспечивают регулярное питание и перекусы каждый день в окружении профессионалов и терапевтической среды. Выздоравливающие самостоятельно могут воспроизвести это в амбулаторных условиях.
Для подростков и молодых людей это может быть семейное лечение (FBT) – терапия, при которой родители могут помогать с питанием своему ребенку. Если это ваш случай, то такое лечение оптимально: терапевт дает необходимые советы родителям, которые в свою очередь улучшают питание ребенка.
Если вы взрослый человек, который лечится без поддержки семьи или семейной терапии, вы можете обратиться к друзьям или специалистам.
Чем может помочь поддержка в питании?
Вот несколько способов, как помочь в выздоровлении от РПП:
- Создание структурированного плана питания. Одним из сложных аспектов восстановления при РПП является установление регулярного и последовательного режима питания. Расстройства пищевого поведения сбивают естественные сигналы голода и могут вызвать страх и тревогу по поводу пищи. Создание структурированного плана питания предполагает регулярные приемы пищи и перекусы, учитывая пищевые потребности и предпочтения человека. Наличие такого плана помогает создать ощущение стабильности, уменьшает тревогу вокруг пищи и помогает регулировать чувство голода и сытости.
- Преодоление страха и тревоги по поводу еды: многие люди с расстройствами пищевого поведения имеют определенную пищу, которой они боятся или избегают. Поддержка в питании может помочь встречаться с такой пищей в безопасной и благоприятной среде. Так со временем этот страх рассеивается, расширяется разнообразие продуктов, которые человек готов есть.
- Оказание эмоциональной поддержки: присутствие человека, поддерживающего во время еды, может помочь справиться с тревогой, дискомфортом или другими негативными эмоциями, возникающими во время еды. Человек рядом, успокаивающий, ободряющий и направляющий, может помочь уменьшить чувство стыда и вины, а также создать привычку есть самостоятельно в дальнейшем.
- Содействие восстановлению питания: расстройства пищевого поведения могут повлечь за собой значительные проблемы со здоровьем, в частности дефицит питания, электролитный дисбаланс и проблемы с желудочно-кишечным трактом. Поддержка приема пищи помогает людям восстановить и поддерживать питание, из которого они получают основные питательные вещества, необходимые для укрепления физического и психического здоровья.
Кто может оказать поддержку в питании?
Поддержку в питании могут оказать терапевты, диетологи, тренеры по восстановлению или другие специалисты, а также близкие и друзья. Это может быть лично или онлайн. К счастью, технологии оказали виртуальную поддержку в питании простым и реалистичным вариантом.
Рекомендации по поддержке в питании
Если вы поддерживаете питание члена семьи или друга с расстройством пищевого поведения, вот несколько советов.
Что не стоит делать:
- Говорить о калориях, весе, цифрах на весах
- Говорить об увеличении веса, потребности в увеличении веса или расстройстве пищевого поведения во время еды
- Говорить о потенциально триггерных темах, таких как тело, одежда и т.д. Также спросите человека, которого вы поддерживаете, каких триггеров следует избегать
- Вести эмоциональные разговоры во время еды
- Говорить что-то негативное о любой еде
- Хвалить человека слишком много — иногда это может привести к негативной реакции из-за расстройства пищевого поведения
Что следует делать:
- Остаться спокойным
- Быть сочувственным и понимать, что человек с РПП испытывает стресс во время еды.
- Отвлекать человека от мыслей о расстройстве пищевого поведения и тревоги, говоря о чем-то другом и легком
- Играть в игры, например, «Двадцать вопросов» или «Что бы ты выбрал», смотреть веселое шоу или видео вместе
- Спрашивайте человека, нужна ли ему поддержка после еды, когда желание очиститься или чувство вины могут быть очень сильными.
- Будьте готовы помочь отвлечься после еды, если это необходимо
- Мягко поощряйте продолжать, если человек перестает есть или кажется, что ему тяжело есть
- Ешьте вместе, если есть такая возможность
Как я могу найти поддержку в питании для своего выздоровления?
Спросите у своей команды врачей и терапевтов, оказывают ли они или знают людей, которые оказывают поддержку в питании или консультируют по вопросам питания. Вы можете посмотреть в Интернете и найти поддержку индивидуального и группового питания при РПП. А еще вы можете попросить своих друзей и близких провести с вами хотя бы один прием пищи в неделю.
Многим людям трудно просить о помощи, они испытывают смущение или стыд, когда просят поддержать их в приеме пищи, и считают, что они должны есть самостоятельно. Но это не так. Я напоминаю людям, что если бы большинство людей из РПП могли полноценно питаться самостоятельно, не существовало бы целой системы лечебных центров, предлагающих программы стационарного проживания и частичной госпитализации, основной функцией которых является обеспечение питания. По всей вероятности, вы будете удивлены, что ваши друзья и семья будут рады поддержать вас на пути выздоровления.
Следовательно, поддержка в питании может быть жизненно важной для выздоровления от расстройства пищевого поведения, в частности из-за эмоциональной поддержки, структурированных планов приема пищи и восстановления питания. Поддержка во время еды может помочь людям развить здоровые отношения с едой, преодолеть страх, справиться с тревогой и отрицательными эмоциями во время еды.
Источник https://www.eatingdisordertherapyla.com/the-importance-of-meal-support-in-eating-disorder-recovery/